Sprituglens yndlings sauce
Mandagens aftensmad bestod af kogte bønner, italiensk marineret skinkesteg, ovnbagte kartofler og en lækker hjemmelavet whiskysauce I weekenden besluttede jeg mig for at hive alt ud af fryseren og give...
View ArticleMillion-mad på SU budget
Gårsdagens tallerken med en rest kalvekød, svampetimbale, pommes anna og en varm bønnesalat. Vi fik også en rigtig god estragonsauce til men den nåede desværre ikke med på billedet Igår fik vi på trods...
View ArticleGuldklumper
Glem alt om Gevalia, for det er romkuglens gyldne fætter med cornflakes og appelsin der er den sødeste lille "life saver" når man får uventede gæster Hold da op hvor er der bare sket meget i den her...
View ArticleDa en pose pandekager fra frysren mødte Hr. Knorr
Tirsdagens tallerken med fyldte pandekager og en blandet salat I tirsdags fik vi intet mindre end pandekager med fyld, og det var en ret der blev smidt sammen i et snuptag hvilket der også var godt og...
View ArticleSlut med dårlig ris-samvittighed
Mandagens tallerken med egg fried rice, en crispy kortelet og en lækker sur-sød sauce. Kender i det med at man skal have ris en aften til aftensmad, og uanset hvor omhyggelig man selv synes at man er...
View ArticleDet store reste orgie
Ja det er nok ikke den kønneste ret, men den smagte virkelig godt Hvad gør man når man finder nogle poser i fryseren med forskellige kødrester i, og man bare ved at en pose ikke vil være nok til et...
View ArticleEt lille fond tip
Fond er noget af det jeg aldrig laver selv, det tager en krig og så ser jeg bare ikke grunden til det når nu man kan få så mange gode bouillonterninger i dagligvarebutikkerne. Men nu skete det faktisk...
View ArticlePartners in crime
Blåbær muffins og varm te, det perfekte makkerpar på en kold januar dag Det har været endnu en bidende kold dag i dag, og hvis man skal tro på hvad man hører, ja så ser det kun ud til at det bliver...
View ArticleUrtekram, Umahro og afprøvning af nogle opskrifter
Sponsoreret indlæg Billede er lånt fra www.livetermegetmere.urtekram.dk Her i januar blev jeg kontaktet af en sød pige der hed Fie fra firmaet Lahme, og hun spurgte om ikke jeg ville være interesseret...
View ArticleDen grimmeste ret jeg har lavet …
… Var nok den vi fik at spise sidse i onsdags, dagen før havde jeg nemlig fået kogt alt for mange kartofler, og jeg vidste at C og A aldrig ville komme igennem dem som kartoffelmadder, derfor endte...
View ArticleMr. Lings kinesiske andewraps
Kinesisk pandekage med stegt and, agurk, forårsløg og hoisin sauce. Mandagens aftensmad var både virkelig lækker og super simpel og som en ekstra bonus fik jeg endelig udryddet de anderester jeg har...
View ArticleDen store flæskestegs challenge
For et godt stykke tid siden lavede jeg jo det her indlæg om hvordan jeg fik en ret til at strække sig i tre dage, uden det blev kedeligt eller ensformigt, og nu tænkte jeg at det var ved at være på...
View ArticleLørdags sandwiches
Jeg fik jo pølser med hjem fra skole i tirsdags, og indtil igår har de ligget og hygget sig lidt i fryseren. Men igår blev de altså fundet frem igen og hevet op af fryseren, der var dog ikke helt nok...
View Article